vakantie

chocobolic is gesloten van 14 juli tot en met 15 augustus

Chocolade met een verhaal. ambachtelijk en natuurlijk

Cacao-trace

zonder cacao boeren geen chocolade

ruby chocolade

DE 4e  CHOCOLADE IS ER, GEBOREN UIT DE RUBY CACAO BOON

Na donker, melk en wit is er nu ruby: de meest bijzondere chocoladerevelatie van de voorbije 80 jaar. Een geschenk van de natuur dat verrast en intrigeert met een compleet nieuwe chocoladesmaak en -kleur, geboren uit de ruby cacaoboon en zónder toevoeging van kleurstoffen of fruitsmaken. 

kopen

chocolade & allergenen

Wij starten altijd met een ruw basis product, want als je alles zelf maakt, dan weet je pas echt zeker wat er inzit. Dankzij deze werkwijze, kunnen we je nog beter adviseren over eventuele allergenen.

Je kan bij ons terecht voor suikervrij / glutenvrij / lactosevrij / vegan - chocolade.

Enkel overheerlijk-vrije chocolade hebben we niet.

want op chocolade alleen kan je niet leven

Ik ben trots pralines te maken voor HOP gastrobar . Deze leuke plek aan Leuvense Vaartkom serveert onze chocolade bij de koffie. Het restaurant wordt trouwens uitgebaat door mijn man Bram.

effe gaan kijken

workshops

Zin om zelf aan de slag te gaan met chocolade ?
Op zaterdag voormiddag zet ik mijn atelier ter beschikking voor workshops. 
Bij mij mag je echt zelf aan de slag, ik zorg voor recepten en persoonlijke begeleiding, we maken van jou een echte chocolatier voor 1 dag , je creaties neem je mee naar huis.

het aanbod

DE WINKEL

Heulingenstraat 10
3370 Roosbeek
google maps

Een bushalte om de hoek is valkbij.
We hebben een ruime parking voor de deur .

0473 / 67 24 98

Dinsdag- zaterdag, 13u - 18u
Zondag & maandag gesloten